jeudi 21 décembre 2006, 15:46 - Ma famille
Malou voulait passer sur le site avec sa belle girafe en légo...Voila qui est fait !
ET une petit photo de Joshua, mon neveu qui a maintenant 9 jours...
Ajouter un commentaire
( ( 2 vues ) )
ET une petit photo de Joshua, mon neveu qui a maintenant 9 jours...
Ajouter un commentaire
( ( 2 vues ) )
jeudi 21 décembre 2006, 15:39 - Bricolage divers
J'ai trouvé de la terre auto durcissante, moins cher que la pate fimo, alors j'ai essayé, et voila le résultat :Des aimants pour le frigo, réalisés par mes filles
ET des pics pour les pots de fleurs, Kdos de noël pour ma belle mère:
La pate se modèle bien, elle se fixe correctement, elle se lisse avec de l'eau. Petit bémol, elle n'est tout de même pas aussi maléable que la fimo, mais elle sèche à l'air en 24 h !!
Ajouter un commentaire
( ( 4 vues ) )
jeudi 21 décembre 2006, 15:36 - Recettes et sans gluten
Un régal, je vous assure !!250g d'amande en poudre
200g de sucre à patisser
1 blanc d'oeuf
Colorant
On mélange, on mélange, encore et encore....ET c'est fini, allez zou, au frigo !!
1 Commentaire
( ( 11 vues ) )
jeudi 21 décembre 2006, 15:34 - Bricolage divers
Voici une pâte à modeler encore mieux que celle que l'on achète ! Elle est plus souple, se conserve très bien et est très économique.Sur la table de la cuisine, prépare les ingrédients et instruments suivants :
2 tasses de farine de blé
2 tasses de sel fin
Une 1/2 tasse de maïzena
Une 1/2 cuillère à soupe d'Alun de potassium*
2 cuillères à soupe d'huile
2 tasses d'eau froide
Colorant alimentaire
Une casserole et une cuillère en bois
Un rouleau à pâtisserie, un petit couteau à beurre
Divers objets originaux te permettant de découper des formes fantaisistes dans ta pâte, emporte-pièces pour petits gâteaux, cure-dents, pailles...
* Le Alun de potassium se trouve en pharmacie
! ATTENTION ! LE ALUN DE POTASSIUM EST DANGEREUX EN CAS D'INGESTION.
La préparation de la pâte et la cuisson :
* à manipuler par un adulte ou sous le contrôle d’un adulte.
Maintenant remonte tes manches, verse dans la casserole, 2 tasses de farine de blé puis 2 tasses de sel fin, une 1/2 tasse de maïzena, une 1/2 cuillère à soupe d'Alun, 2 cuillères à soupe d'huile, 2 tasses d'eau froide et mélange avec la cuillère en bois.
* Chauffe à feu doux en mélangeant bien avec une cuillère en bois. Quand la pâte se détache des parois de la casserole, retire du feu.
Laisse refroidir.
Tu peux colorer ta pâte en y ajoutant quelques gouttes de colorant alimentaire.
Si tu ne désires obtenir qu'une seule couleur, ajoute directement le colorant à la totalité du mélange.
Sinon, divise la pâte en autant de parts que tu désires obtenir de couleurs.
Le modelage :
Prends dans ta boule de pâte la quantité nécessaire pour ton modelage.
Pour t'aider dans le modelage, utilise un rouleau à pâtisserie et les divers ustensiles originaux que tu auras trouvés dans la cuisine.
! Petit conseil ! Garde le reste de ta pâte à modeler dans une boite hermétique pour qu'elle ne sèche pas, et mets-la au réfrigérateur pour la conserver.
Tu peux réaliser de nombreux sujet en pâte à modeler. Nous te souhaitons de nombreuses heures d'amusement et de création.
Ajouter un commentaire
( ( 1 vue ) )
jeudi 21 décembre 2006, 15:04 - Recettes et sans gluten
TEMPS>> Cuisson : 15 min / Preparation : 40 min / Repos : 2h
INGREDIENTS
Pralinée
- 150g de noisettes
- 1 gousse de vanille
- 130g de sucre
-120 g de chocolat au lait
- 50g de chocolat noir minimum 60% cacao
- 10cl eau
Garniture
- 80g de noisettes entières
Enrobage
- 50g de noisette mixées
- 200g de chocolat au lait
- 200g de chocolat noir minimum 60% cacao
PREPARATION
ETAPE N°1
Faire griller les noisettes au four pendant 5 à 10 minutes sur 200°c (th 5/6). Frotter les une à une pour enlever la peau.
Alimentation France, Image : Rochers Chocolat/Praliné
ETAPE N°2
Ouvrir la gousse de vanille en deux et la gratter dans une casserolle à fond épais. Rajouter la moitié du sucre et l'eau Faire fondre à feu doux ce melange. Un fois le sucre fondu, rajouter le restant de sucre.
ETAPE N°3
Lorsque le sucre devient caramel, stopper la cuisson et sortez la gousse de vanille. Incorporer alors 150g de noisettes. Une fois les noisettes bien bien caramelisées, reserver sur du papier sulfurisé.
Alimentation France, Image : Rochers Chocolat/Praliné
ETAPE N°4
Mettre les 20g de chocolat noir et 80g de chocolat au lait à fondre au bain marie. Pendant ce temps, casser la nougatine (mélange noisettes caramel) et placer la dans votre mixeur. Mixer très finement, le plus possible.
ETAPE N°5
Mettre le praliné obtenu dans un bol et rajouter le chocolat fondu.
ETAPE N°6
Garnir vos moules, ici des bacs à glaçons, avec le praliné obtenu à l'étape précédente. Placer une noisette au centre et enfoncée la avec une pointe de couteau de façon à ce qu'elle soit au centre de chaque cube. Mettre au frigo pendant au minimum 2h.
ETAPE N°7
Préparer au bain marie 2 chocolats séparé : noir profond et chocolat au lait. Mixer le reste de noisettes (50g, pas trop finement) et les rajouter aux deux chocolats fondus. Difficile mais génial à faire ! Sortez vos chocolats du frigo et enrober les dans le mélange chocolat/noisettes préparé à l'étape précédente. Poser le résultat sur du papier sulfurisé. Utiliser deux fourchettes avec un peu de pratique (au bout de 4/5 chocolats) , ça se passe bien !
ETAPE N°8
Déguster ! mais avant, il vous faudra patienter au moins quelques heures, l'idéal étant une nuit : plus ce temps sera long, meilleur sera le rocher.
Ajouter un commentaire
( ( 1 vue ) )
jeudi 14 décembre 2006, 21:08 - Tuto
Bonjour,je tiens à vous faire partager ma dernière découverte : un petit logiciel à télécharger, dans lequel vous trouverez quelques modèles de chapeaux, de sacs à main, et divers...A imprimer !!
POur ce faire, inscrivez vous sur leur page d'accueil, puis téléchargez.
Voila, faite un copier-coller de l'Url et c'est parti!
http://www.wildginger.com/downloads/wtdemoform.htm
Ajouter un commentaire
( ( 2 vues ) )
mercredi 13 décembre 2006, 21:21 - Bricolage divers
Bonjour !A une certaine époque ou j'avais plus de temps et moins d'enfants, je faisais les cadeaux de noel à la main, et ça donnait ça par exemple :
Une tirelire safari !
c'est un mélange bois et serviette...
Ajouter un commentaire
( ( 1 vue ) )
Calendrier
