La pate à modeler maison, ré-édition
mamanfanny | 3 March 2010 | 22:19Avant de commencer, je vous indique que l’alun de potassium s’appele aussi “crème de tartre” et se trouve en pharmacie. Je n’ai pas fait l’essai, mais je pense aussi que l’on peut le remplacer par la gomme de guar…
2 tasses de farine de blé
2 tasses de sel fin
Une 1/2 tasse de maïzena
Une 1/2 cuillère à soupe d’Alun de potassium
2 cuillères à soupe d’huile
2 tasses d’eau froide
Colorant alimentaire
Une casserole et une cuillère en bois
Verser dans la casserole, 2 tasses de farine de blé puis 2 tasses de sel fin, une 1/2 tasse de maïzena, une 1/2 cuillère à soupe d’Alun, 2 cuillères à soupe d’huile, 2 tasses d’eau froide et mélanger avec la cuillère en bois.
Chauffer à feu doux en mélangeant bien avec une cuillère en bois. Quand la pâte se détache des parois de la casserole, retirer du feu.
Laisser refroidir.
Colorer la pâte en y ajoutant quelques gouttes de colorant alimentaire.


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