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Chez mamanfanny » Ma famille http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog Pour le partage et et le développement des arts créatifs.... Mon, 11 May 2015 20:54:53 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 Mes meilleurs voeux… http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=456 http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=456#comments Sat, 02 Jan 2010 19:43:49 +0000 mamanfanny http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=456 Je vous souhaite à tous et à toutes une très très bonne année !
Car je connais les projets que j’ai formés sur vous, dit l’Éternel, projets de paix et non de malheur, afin de vous donner un avenir et de l’espérance. Vous m’invoquerez, et vous partirez,vous me prierez, et je vous exaucerez. Jérémie 29:11-13

Que vous trouviez en Jésus Christ l’essentiel dans vos vie, il est le seul chemin.

meilleurs voeux [800x600]

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Quelques photos de ma dernière… http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=395 http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=395#comments Fri, 18 Dec 2009 14:51:48 +0000 mamanfanny http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=395 Profitez en, elles se font de plus en plus rares mes photos… histoire de préserver mon intimité.
mais bon, c’est noël, et c’est parfois sympa d’imaginer qui est derrière le blog…
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Vous pouvez admirer mon élégance lors de l’arrivée de la grippe à la maison… Suivi d’un déplumage de faisan, du n’importe quoi n’importe quand, mais on l’a eu !!

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Joyeux anniversaire ma fille….. http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=113 http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=113#comments Wed, 11 Jun 2008 10:55:11 +0000 mamanfanny http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=113 Une chose à laquelle je tiens, c’est faire le gâteau choisi par mes enfants pour leur anniversaire….la tarte aux fraises, c’est pour Noélyne…Une chance que les fraises soient sur le marché depuis peu! J’ai déjà eu des souhaits beaucoup plus difficiles à réaliser….

Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients (pour 4/6 personnes) :

PÂTE SABLÉE :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 jaunes d’oeufs
- 1 pincée de sel

CRÈME PATISSIÈRE :
- 1/4 de litre de lait
- 1 oeuf+ 1 jaune
- 30 g de farine
- 40 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

PÂTE:
Blanchir les jaunes et le sucre au fouet et détendre le mélange avec un peu d’eau.

Mélanger au doigt la farine et le beurre coupé en petites parcelles pour obtenir une consistance sableuse et que tout le beurre soit absorbé (!!! Il faut faire vite pour que le mélange ne ramollisse pas trop!).

Verser au milieu de ce “sable” le mélange liquide. Incoporer au couteau les éléments rapidement sans leur donner de corps.

Former une boule avec les paumes et fraiser 1 ou 2 fois pour rendre la boule + homogène.

Foncer un moule de 25 cm de diamètre avec la pâte, garnissez la de papier sulfurisé et de haricots secs.

Faire cuire à blanc 20 à 25 mn, à 180°C (thermostat 6).
NB: après baisser le four à 120°C/150°C environ pour la meringue.

CRÈME PÂTISSIÈRE :
Mettre le lait à bouillir avec le parfum choisi (vanille ou autre). Travailler l’oeuf avec le sucre jusqu’à ce que la pâte fasse le ruban, ajouter la farine.

Verser le lait bouillant sur le mélange en tournant bien. Remettre dans la casserole sur le feu. Faire cuire en tournant très soigneusement. Retirer après ébullition.

Verser la crème sur le fond de tarte et disposer joliment les fraises coupées en 2.

Sirop pour nappage :
100g de sucre en poudre
5 cl d’eau
2 feuilles de gélatine alimentaire
1 bol d’eau froide

Faire revenir le sucre et l’eau en remuant et retirer au premier bouillon.
Pendant de temps, faire tremper la gélatine pendant quelques minutes.
Faire dissoudre la gélatine dans le sirop, laisser refroidir, et napper la tarte.

Manger la tarte

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tarte

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Un peu de tout…. http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=68 http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=68#comments Sat, 15 Mar 2008 20:07:17 +0000 mamanfanny http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=68 le soleil nous as fait l’honneur de sa présence aujourd’hui, alors mes filles ont pû étrenner leur tenues, j’ai fini le pantalon de malou dans la foulée!!
Qu’en pensez vous?

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ET voila ma petite coccinelle au carnaval de son école…

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J’en rajoute encore quelques unes :

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Toujours mon petit Josh, 5 mois


et ma starlette Malyssia

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Mon bébouchka. http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=67 http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=67#comments Sat, 15 Mar 2008 20:06:38 +0000 mamanfanny http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=67 Celyan aime beaucoup bricoler avec nous au garage, mais attention, jamais sans son casque, les machines sont trop bruyantes parait il…

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Mes légumes ?!!! http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=66 http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=66#comments Sat, 15 Mar 2008 20:06:16 +0000 mamanfanny http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=66 070514.jpg

Je cherchais ma ressere à légumes, je l’ai enfin trouvé, avec le chat en prime… mais ou sont mes légumes ??

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Devant chez moi…. http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=65 http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=65#comments Sat, 15 Mar 2008 20:05:50 +0000 mamanfanny http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=65 Les pissenlits et les coquelicots sont de retour !

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Photos…. http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=64 http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=64#comments Sat, 15 Mar 2008 20:05:15 +0000 mamanfanny http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=64 Je soupçonne Pimousse de profiter du sommeil de Noélyne pour lui faire des mamours….
J’en ai la preuve !

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Un quatrième marmot, ça m’irait pas mal, non ?!10.jpg

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Joshua…arrosage régulier, engrais, il pousse bien…. http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=18 http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=18#comments Sat, 15 Mar 2008 12:23:55 +0000 mamanfanny http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=18 Et ça pousse bien vite….
les dernières photos de Josh nous montraient un chtit bout de chou, aujourd’hui, voila un chtit garçon toujours aussi charmant….

Josh

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Un dimanche à la maison…. http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=11 http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=11#comments Mon, 10 Mar 2008 21:03:07 +0000 mamanfanny http://www.coudresurmesure.fr/_mmfblog/?p=11 Cette aprés midi fut trés sportive…
Découverte des échasses pour Flo…Et puis dans la lancée, on l’a aussi initiée au vélo…Bon, nous avons eu du mal à en trouver un à sa taille, mais Celyan a accepté de prêter le sien en fin de compte! (on t’aime fort ma naine…)
La suite en image :

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